1. Universidad Antonio Nariño
  2. Trabajos de grado
  3. Pregrado
  4. Administración de empresas
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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorUribe Restrepo, Alvaro-
dc.creatorPrada Velez, Jhoana Lorena-
dc.creatorGuzman Gonzalez, Carlos Andres-
dc.date.accessioned2021-02-24T16:11:20Z-
dc.date.available2021-02-24T16:11:20Z-
dc.date.created2020-12-01-
dc.identifier.urihttp://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/1785-
dc.descriptionPropiaes_ES
dc.description.abstractWhat is proposed in this work is the formulation of a business plan for the setting up of a fast-food restaurant in the healthy subsector in the El Peñón neighborhood of the City of Cali. The business will bear the name "AL GUSTO" and would offer its services in healthy food, but seeking to differentiate itself in the sector by providing a new alternative to food, helping consumers improve their eating habits when they eat out. We will seek to generate a different awareness taking into account the customer as a fundamental part of the business and the different activities to be carried out. Your style of bar service seeks to generate in the customer the freedom of choice in their food and the agility of the service as they are ready-to-eaten prepared foods. serve or pack and consume.es_ES
dc.description.sponsorshipOtroes_ES
dc.description.tableofcontentsLo propuesto en el presente trabajo es la formulación de un plan de negocios para el montaje de un restaurante de comida rápida en el subsector saludable en el barrio el Peñón de la Ciudad de Cali. El negocio llevará el nombre de “AL GUSTO” ofrecería sus servicios en comida saludable, pero buscando diferenciarse en el sector por brindar una nueva alternativa de alimentación ayudando a los consumidores a mejorar sus hábitos alimenticios cuando comen fuera de casa. Buscaremos generar una conciencia diferente teniendo en cuenta al cliente como parte fundamental del negocio y las diferentes actividades a realizar Su estilo de servicio en barra busca generar en el cliente la libertad de elección en su alimentación y la agilidad del servicio al ser alimentos preparados listos para servir o empacar y consumires_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Antonio Nariñoes_ES
dc.rightsAtribución-SinDerivadas 3.0 Estados Unidos de América*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nd/3.0/us/*
dc.sourceinstname:Universidad Antonio Nariñoes_ES
dc.sourcereponame:Repositorio Institucional UANes_ES
dc.sourceinstname:Universidad Antonio Nariñoes_ES
dc.sourcereponame:Repositorio Institucional UANes_ES
dc.subjectComida rápida, factibilidad, sector gastronómico, sector saludable, mercado.es_ES
dc.titleProyecto para la creación de una empresa de comidas rápidas en el subsector saludable de la ciudad de Calies_ES
dc.publisher.programAdministración de empresases_ES
dc.rights.accesRightsopenAccesses_ES
dc.subject.keywordFast food, feasibility, gastronomic sector, healthy sector, market.es_ES
dc.type.spaTrabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)es_ES
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersiones_ES
dc.source.bibliographicCitationFast food, feasibility, gastronomic sector, healthy sector, market.es_ES
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dc.description.degreenameAdministrador(a) de Empresases_ES
dc.description.degreelevelPregradoes_ES
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias Económicas y Administrativases_ES
dc.description.funderLa financiación del trabajo de grado es con aportes propios de los autoreses_ES
dc.description.notesPresenciales_ES
dc.creator.cvlachttps://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/EnRecursoHumano/query.does_ES
dc.creator.cedula115195946es_ES
dc.creator.cedula1130672030es_ES
dc.creator.cedula16601516es_ES
dc.publisher.campusCali Norte-
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