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Título : Estrategias de mejora para los pequeños productores de café de la provincia de Lengupá en la cadena productiva.
metadata.dc.creator: Pinzón Ramírez, Lady Marcela
metadata.dc.contributor.advisor: Forero Robayo, Luz Adriana
Palabras clave : Café;Cadena productiva;Caficultor;Cultivo;Caracterización;Estrategias de mejora;Provincia de Lengupá
Resumen : The present work sought to create improvement strategies in the coffee production chain in the Lengupa province, which can maximize its production, through a mixed approach of descriptive and analytical scientific research, applying data collection instruments, the Interview as a qualitative instrument and the survey as a quantitative instrument, a sample population of small coffee producers in the province of Lengupá. Through the elaboration of a diagnosis and a process of characterization of incident variables, weaknesses, opportunities, strengths and threats will be established for the strategic formulation of productivity improvement scenarios. As a response to the needs of small producers, within this research is a strategic plan focused on the aspects of association, financing, technology, renovation and protection of coffee crops for small producers in the province of Lengupá.
metadata.dc.description.tableofcontents: El presente trabajo buscó crear estrategias de mejora en la cadena productiva de café en la provincia de Lengupá, que permitan maximizar su producción, a través de un enfoque mixto de la investigación científica de tipo descriptiva y analítica, aplicando instrumentos de recolección de datos, la entrevista como instrumento cualitativo y la encuestas como instrumento cuantitativo, a una población muestral de pequeños caficultores en la provincia de Lengupá. A través de la elaboración un diagnóstico y un proceso de caracterización de variables incidentes se logró establecer las debilidades, oportunidades, fortalezas y amenazas, para la formulación estratégica de escenarios de mejora de la productividad. Como respuesta a las necesidades de los pequeños productores, dentro de esta investigación se encuentra inmerso, un plan estratégico, enfocado hacia escenarios de asociación, financiación, tecnificación, renovación y protección de los cultivos de café de los pequeños productores en la provincia de Lengupá.
URI : http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/2656
Editorial : Universidad Antonio Nariño
metadata.dc.publisher.campus: Tunja
metadata.dc.publisher.faculty: Facultad de Ingeniería Industrial
metadata.dc.date.created: 2020-06-08
metadata.dc.rights.uri: http://creativecommons.org/licenses/by-nd/3.0/us/
Aparece en las colecciones: Ingeniería industrial

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