Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/5992
Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorRincón Sánchez, Astrith-
dc.creatorContreras Piracón, Leslie Gineth-
dc.date.accessioned2022-02-22T16:33:42Z-
dc.date.available2022-02-22T16:33:42Z-
dc.date.created2021-11-22-
dc.identifier.urihttp://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/5992-
dc.description.abstractThe project seeks to create a food truck for the commercialization of food called PAPAROTES FOOD TRUCKS, which is recognized for its different and striking characteristics in flavors, presentations, unique recipes, prices and tastes; to be able to generate impact in the Boyacense market and havepreference of customers visiting the restaurant.es_ES
dc.description.tableofcontentsEl proyecto busca crear un food truck para la comercialización de alimentos llamado PAPAROTES FOOD TRUCKS, que sea reconocido por sus características diferentes y llamativas en sabores, presentaciones, recetas únicas, precios y gustos; para poder generar impacto en el mercado Boyacense y tener preferencia de los clientes que visiten el restaurante.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Antonio Nariñoes_ES
dc.sourceinstname:Universidad Antonio Nariñoes_ES
dc.sourcereponame:Repositorio Institucional UANes_ES
dc.sourceinstname:Universidad Antonio Nariñoes_ES
dc.sourcereponame:Repositorio Institucional UANes_ES
dc.subjectFood truckes_ES
dc.subjectpapaes_ES
dc.subjectinnovaciònes_ES
dc.subjectrecetases_ES
dc.subjectalimentoes_ES
dc.titleDiseño de un plan de negocios para la empresa “Paparotes Food Trucks"es_ES
dc.typeTesis - Trabajo de grado - Monografia - Pregradoes_ES
dc.publisher.programAdministración de empresases_ES
dc.rights.accesRightsopenAccesses_ES
dc.subject.keywordFood truckes_ES
dc.subject.keywordpotatoes_ES
dc.subject.keywordinnovationes_ES
dc.subject.keywordrecipeses_ES
dc.subject.keywordfoodes_ES
dc.type.spaTrabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)es_ES
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersiones_ES
dc.source.bibliographicCitationAlcaldía Mayor de Bogotá. (2021). ¿Cuáles son las normas que reglamentan el estacionamiento en vía pública?. https://www.movilidadbogota.gov.co/web/preguntas_frecuentes/cuales_son_las_normas _que_reglamentan_el_estacionamiento_en_via_publicaes_ES
dc.source.bibliographicCitationAlcaldía Mayor de Bogotá. (18 de septiembre de 2020). Mal parqueo y choques simples afectan la movilidad en Bogotá. https://www.movilidadbogota.gov.co/web/noticia/mal_parqueo_y_choques_simples_afec tan_la_movilidad_en_bogotaes_ES
dc.source.bibliographicCitationAndía W, Paucara E. (2013). Industrial Data. Los planes de negocios y los proyectos de inversión: similitudes y diferencias. Industrial Data, vol. 16, núm. 1, enero-junio, 2013, pp. 80-84. Universidad Nacional Mayor de San Marcoses_ES
dc.source.bibliographicCitationAraujo, L. Castillo, J.Flores, E. & Poma, C. (2017). Plan de Negocios para la implementación de una cadena de Food Trucks de comida fusión peruano – venezolana en la ciudad de Lima. Tesis presentada para obtener el grado de Maestro en Administración. https://repositorio.esan.edu.pe/handle/20.500.12640/1106es_ES
dc.source.bibliographicCitationBóveda A, Oviedo L. (2015). Guía Práctica para la Elaboración de un Plan de Negocio. https://www.jica.go.jp/paraguay/espanol/office/others/c8h0vm0000ad5gkeatt/info_11_03.pdfes_ES
dc.source.bibliographicCitationCámara de Comercio de Bogotá. (2018). “Food trucks”, negocio que crece sin reglas. https://www.ccb.org.co/Clusters/Cluster-de-Gastronomia/Noticias/2018/Julio-2018/Foodtrucks-negocio-que-crece-sin-reglases_ES
dc.source.bibliographicCitationCitylab Latino. (03 de abril de 2018). Obtenido de https://www.univision.com/noticias/citylabemprendimiento/las-ciudades-masamigables-con-los-food-trucks-en-eeuues_ES
dc.source.bibliographicCitationConsulting, I. T. (2015). Forward thinking. Obtenido de http://www.int-team.com/brasillasmejores-opciones-de-negocio-para-2015/es_ES
dc.source.bibliographicCitationConcriterio. (2020). https://www.con-criterio.com/en-crisis-el-sector-de-la-papaes_ES
dc.source.bibliographicCitationEl Espectador. (2018). Obtenido de https://www.elespectador.com/noticias/bogota/food-trucksnegocio-que-crecesin-reglas-articulo-802333es_ES
dc.description.degreenameAdministrador(a) de Empresases_ES
dc.description.degreelevelPregradoes_ES
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias Económicas y Administrativases_ES
dc.audienceEspecializadaes_ES
dc.description.notesPresenciales_ES
dc.creator.cedula20311715076es_ES
dc.publisher.campusTunjaes_ES
dc.description.degreetypeMonografíaes_ES
Aparece en las colecciones: Administración de empresas

Ficheros en este ítem:
Fichero Tamaño  
2021_LeslieGinethContrerasPiracón.pdf980.08 kBVisualizar/Abrir
2021_LeslieGinethContrerasPiracón_Autorizacionpdf
  Restricted Access
157.08 kBVisualizar/Abrir  Request a copy
2021_LeslieGinethContrerasPiracón_Acta.pdf
  Restricted Access
352.94 kBVisualizar/Abrir  Request a copy


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.