1. Universidad Antonio Nariño
  2. Trabajos de grado
  3. Pregrado
  4. Contaduría pública
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/7042
Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorTole Escobar, Luisa Fernanda-
dc.coverage.spatialNeiva (Huila, Colombia)es_ES
dc.creatorPerdomo Ortiz, Mayi Alexandra-
dc.date.accessioned2022-10-07T02:27:26Z-
dc.date.available2022-10-07T02:27:26Z-
dc.date.created2022-06-30-
dc.identifier.urihttp://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/7042-
dc.description.abstractBased on the dynamics and fluctuations in the gastronomic sector, this research was conducted with the purpose of analyzing the internal control of the Gran Estación Restaurant, which has been operating since 2019 in Neiva, department of Huila. The type of research used is descriptive, of qualitative degree, since information was collected through primary sources such as scientific articles, indexed journals, books, book chapters and secondary sources such as interviews. For the development of the research was performed characterization of internal control and its importance in the implementation in each of the areas of the company, each of the implemented procedures were reviewed and analyzed in detail, the benefits that the restaurant would incur by improving the internal control processes were determined and finally as a result the improvement actions in some areas of the company are established. The latter allows the restaurant owner greater control over the most vulnerable areas, achieving the optimization of the company's resources.es_ES
dc.description.tableofcontentsA partir de la dinámica y de las fluctuaciones que presenta el sector gastronómico, se realizó la presente investigación que tuvo como objeto realizar un análisis del control interno del Restaurante la Gran Estación que opera desde el 2019 en Neiva, departamento del Huila. El tipo de investigación utilizada es descriptiva, de grado cualitativo, puesto que se recolectó información por medio de fuentes primarias como artículos científicos, revistas indexadas, libros, capítulos de libro y fuentes secundarias como entrevistas. Para el desarrollo de la investigación se realizó caracterización del control interno y su importancia en la implementación en cada una de las áreas de la empresa, se revisaron y analizaron cada uno de los procedimientos implementados de manera detallada, se determinó los beneficios a los que incurrirían el restaurante al mejorar los procesos de control interno y finalmente como resultado se establece las acciones de mejora en algunas áreas de la empresa. Esto último permite al propietario del restaurante un mayor control sobre las áreas más vulnerables, logrando la optimización de los recursos de la empresa.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Antonio Nariñoes_ES
dc.sourceinstname:Universidad Antonio Nariñoes_ES
dc.sourcereponame:Repositorio Institucional UANes_ES
dc.sourceinstname:Universidad Antonio Nariñoes_ES
dc.sourcereponame:Repositorio Institucional UANes_ES
dc.subjectControl internoes_ES
dc.subjectRestaurantees_ES
dc.subjectEficienciaes_ES
dc.subjectMonitoreoes_ES
dc.subjectAmbiente de controles_ES
dc.subjectCOSOes_ES
dc.subjectNIAes_ES
dc.titleAnálisis Del Control Interno En El Restaurante La Gran Estaciónes_ES
dc.typeTesis - Trabajo de grado - Monografia - Pregradoes_ES
dc.publisher.programContaduría Públicaes_ES
dc.rights.accesRightsopenAccesses_ES
dc.subject.keywordRestaurantes_ES
dc.subject.keywordEfficiencyes_ES
dc.subject.keywordMonitoringes_ES
dc.subject.keywordControl environmentes_ES
dc.subject.keywordCOSOes_ES
dc.subject.keywordISAes_ES
dc.type.spaTrabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)es_ES
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersiones_ES
dc.source.bibliographicCitationB., S. A. (FEBRERO de 2018). AUDITORIA DEL CONTROL INTERNO,CUARTA EDICION. Obtenido de https://www.ecoeediciones.com/wpcontent/uploads/2018/04/Auditori%CC%81a-del-Control-Interno-4ed.pdfes_ES
dc.source.bibliographicCitationCarolina Jiménez Morales, U. M. (marzo de 2013). IMPORTANCIA DE LA AUDITORÍA INTERNA EN LAS ORGANIZACIONES PRIVADAS EN COLOMBIA. Obtenido de https://repository.unimilitar.edu.co/bitstream/handle/10654/10528/JimenezMoralesCaroli na2013.pdf;jsessionid=43FBD4F2DD9B7EF14152459B7C9246D2?sequence=1es_ES
dc.source.bibliographicCitationChun, C. (1997). On the functions and objectives of internal audit and their underlying . Obtenido de https://doi.org/10.1108/02686909710173966es_ES
dc.source.bibliographicCitationFarley Zuluaga, s. d. (2021). consecuencias para la empresa si no se cuenta con eficaz control- actualicese. Obtenido de consecuencias para la empresa si no se cuenta con eficaz control- actualicese: https://actualicese.com/sistema-de-control-internoconsecuencias-para-la-empresa-si-no-se-cuenta-con-unoeficaz/#:~:text=Por%20falta%20de%20control%20interno,la%20reputaci%C3%B3n%20 de%20la%20organizaci%C3%B3n.es_ES
dc.source.bibliographicCitationFernandez, D. R. (2005). Importancia del control interno en los negocios,Revista Vinculando. Obtenido de https://vinculando.org/empresas/importancia-control-internonegocios.htmles_ES
dc.source.bibliographicCitationFernandez., D. R. (2015). Importancia del control interno en los negocios-Revista Vinculando. Obtenido de Importancia del control interno en los negocios-Revista Vinculando.: https://vinculando.org/empresas/importancia-control-interno-negocios.htmles_ES
dc.source.bibliographicCitationGOMEZ, C. M. (2000). LAS MATEMATICAS DE LA ANTIGUEDAD Y SU CONTEXTO HISTORICO. Obtenido de https://books.google.com.co/books?id=jylvXdE4eI4C&pg=PA34&dq=forma+de+registr ar+las+cosechas+en+la+antiguedad&hl=es&sa=X&redir_esc=y#v=onepage&q=tablillas &f=falsees_ES
dc.source.bibliographicCitationJeri Gloria Ramon Ruffner, D. a. (2004). CONTROL INTERNO EN LAS EMPRESAS PRIVADAS. Obtenido de https://doi.org/10.15381/quipu.v11i22.5476es_ES
dc.source.bibliographicCitationLaura Camila Arellana, 1. M. (2020). OBSTÁCULOS EN LA IMPLEMENTACIÓN DE CONTROL INTERNO. Obtenido de https://www.palermo.edu/negocios/cbrs/pdf/pbr22/PBR_22_10.pdfes_ES
dc.source.bibliographicCitationLópez Carvajal, O. R. (2016). Control Interno en Colombia: Un diagnóstico desde lo teórico. Obtenido de https://ojs.tdea.edu.co/index.php/encontexto/article/view/377/408es_ES
dc.source.bibliographicCitationLópez Carvajal, O. R. (2016). Control Interno en Colombia: Un diagnóstico desde lo teórico. Obtenido de https://ojs.tdea.edu.co/index.php/encontexto/article/view/377es_ES
dc.description.degreenameContador(a) Público(a)es_ES
dc.description.degreelevelPregradoes_ES
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias Económicas y Administrativases_ES
dc.audienceEspecializadaes_ES
dc.description.notesPresenciales_ES
dc.creator.cedula20211811150es_ES
dc.publisher.campusNeiva Alticoes_ES
dc.description.degreetypeMonografíaes_ES
Aparece en las colecciones: Contaduría pública

Ficheros en este ítem:
Fichero Tamaño  
2022_MayiAlexandraPerdomoOrtiz.pdf1.45 MBVisualizar/Abrir
2022_MayiAlexandraPerdomoOrtiz_Autorizacion.pdf
  Restricted Access		1.05 MBVisualizar/Abrir  Request a copy
2022_MayiAlejandraPerdomo_Actadesustentacion.pdf
  Restricted Access		697.5 kBVisualizar/Abrir  Request a copy
Mostrar el registro sencillo del ítem


Ver Estadísticas de uso



Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.