1. Universidad Antonio Nariño
  2. Trabajos de grado
  3. Pregrado
  4. Contaduría pública
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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorORTEGA LOPEZ, EDUARDO RAFAEL-
dc.coverage.spatialSanta Marta, Colombiaes_ES
dc.creatorMolina Pacheco, Yilmer José-
dc.creatorValencia Montenegro, Alejandra Carolina-
dc.date.accessioned2023-10-04T12:14:42Z-
dc.date.available2023-10-04T12:14:42Z-
dc.date.created2023-05-31-
dc.identifier.urihttp://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/8771-
dc.description.abstractSAMARIAN VEG, vegan and vegetarian bakery is a business proposal that seeks to correct and innovate the bakery sector of Santa Marta, Colombia.This project was born from the need to promote the vegan market in the Samarian population by bringing to their tables a product with high quality, flavor and an affordable value that they can enjoy as a family, with the satisfaction that they are tasting of a food that will give benefits to their health, SAMARIAN seeks to generate a gastronomic impact on the population, since by offering products with low levels of sugars and high nutrient centered, it will generate the awakening of the vegan and vegetarian population that is based or visiting in the most beautiful bay in America, being a tourist city will have a greater boom in the visiting population, generate an optimal service and at the hand of all those who want to try a new experience with the best flavor, price and above all healthy for you and your family.es_ES
dc.description.tableofcontentsSAMARIAN VEG, panadería vegana y vegetariana es una propuesta de negocios que busca subsanar e innovar el sector panadero de santa Marta, Colombia. Este proyecto nace de la necesidad de potenciar en mercado vegano en la población samaria llevándoles a sus mesas un producto con alta calidad, sabor y a un valor asequible que puedan disfrutar de ellos en familia, con la satisfacción que están degustando de un alimento que les dará beneficios a su salud , SAMARIAN busca generar un impacto gastronómico en la población, ya que al ofrecer productos con bajos niveles de azúcares y en altos centrado de nutrientes generará el despertar de la población vegana y vegetariana que se encuentre radicada o visitante en la bahía más linda de América, al ser una ciudad turística tendrá mayor auge en la población visitante, generar un servicio óptimo y a la mano de todos aquellos que quieran probar una nueva experiencia con el mejor sabor, precio y sobre todo saludable para ti y tu familia.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Antonio Nariñoes_ES
dc.sourceinstname:Universidad Antonio Nariñoes_ES
dc.sourcereponame:Repositorio Institucional UANes_ES
dc.sourceinstname:Universidad Antonio Nariñoes_ES
dc.sourcereponame:Repositorio Institucional UANes_ES
dc.subjectPanadería, vegano, vegetariano, saludable.es_ES
dc.titleSamaria Veg creacion de una panaderia vegana y vegetariana en la ciudad de Santa Martaes_ES
dc.typeTesis - Trabajo de grado - Monografia - Pregradoes_ES
dc.publisher.programContaduría Públicaes_ES
dc.rights.accesRightsopenAccesses_ES
dc.subject.keywordBakeries, vegan, vegetarian, healthyes_ES
dc.type.spaTrabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)es_ES
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersiones_ES
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dc.description.degreenameContador(a) Público(a)es_ES
dc.description.degreelevelPregradoes_ES
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias Económicas y Administrativases_ES
dc.audienceGenerales_ES
dc.description.notesPresenciales_ES
dc.creator.cedula20211912076es_ES
dc.creator.cedula20211912034es_ES
dc.publisher.campusSanta Martaes_ES
dc.description.degreetypeEmprendimientoes_ES
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