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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorWentzel, Arnold-
dc.creatorSolís Rodríguez, Claudia Catalina-
dc.date.accessioned2023-11-20T14:52:40Z-
dc.date.available2023-11-20T14:52:40Z-
dc.date.created2018-07-06-
dc.identifier.urihttp://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/8829-
dc.description.abstractThis article demostrates that methodology of service design innovation the fats and vegetable oils sector, explains why service differentiation of critical importance and how it can the reason why to achieved through innovation. It methodologies to a large Colombian company in the industrys, and the result was a service model that can be generalised to de rest of the industry, and possibly beyond it.es_ES
dc.description.tableofcontentsEl presente artículo muestra el proceso de diseño de servicio para las industrias del sector de grasas y aceites vegetales, haciendo uso de las metodologías de innovación. Inicia con una exploración de los aspectos por los que la diferenciación a través del servicio es una estrategia de gran peso para las compañías y la razón por la que para lograr la diferenciación es necesario innovar. De igual manera aborda las metodologías que pueden servir para el diseño de servicios innovadores y presenta los resultados de aplicar la combinación de las metodologías escogidas, dando como resultado un modelo de servicio con un gran potencial diferenciador en el sector para el que se realizó la investigación.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Antonio Nariñoes_ES
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Estados Unidos de América*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/*
dc.sourceinstname:Universidad Antonio Nariñoes_ES
dc.sourcereponame:Repositorio Institucional UANes_ES
dc.sourceinstname:Universidad Antonio Nariñoes_ES
dc.sourcereponame:Repositorio Institucional UANes_ES
dc.subjectInnovaciónes_ES
dc.titleDiferenciación en servicio para el sector de grasas y aceites vegetales en Colombia, haciendo uso de metodologías de innovaciónes_ES
dc.typeTesis - Trabajo de grado - Monografia - Maestriaes_ES
dc.publisher.programMaestría en Innovaciónes_ES
dc.rights.accesRightsopenAccesses_ES
dc.subject.keywordInnovationes_ES
dc.type.spaTesis y disertaciones (Maestría y/o Doctorado)es_ES
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersiones_ES
dc.source.bibliographicCitationAguado Franco, J., & Hamoudi, H. (2014). Guía para comprender la microeconomía. Madrid: Ediciones Pirámide.es_ES
dc.source.bibliographicCitationAl-alak, B., & Tarabieh, S. (2011). Gainig competitive advantage and organizational performance trhough customer orientation, innovation diferentiation and market diferentiation. International Journal of Economics and Management Sciences, 80 - 91.es_ES
dc.source.bibliographicCitationAmabile, T., Conti, R., Coon, H., Lazenby, J., & Herron, M. (1996). Assessing the work environment for creativity. Academy of Management Journal, 1154 - 1184.es_ES
dc.source.bibliographicCitationBarriuso, B., Astiasarán, I., & Ansorena, D. (2013). A review of analytical methods measuring lipid oxidation status in foods: a challenging task. European Food Research and Technology.es_ES
dc.source.bibliographicCitationBranson, R. (2016). El estilo virgin: Escuchar, aprender, reír y liderar. Planeta.es_ES
dc.source.bibliographicCitationC.I. Sigra S.A. (2017). Sigra. Obtenido de https://sigra.com/historia/es_ES
dc.source.bibliographicCitationColpatria Multibanca. (15 de Abril de 2018). Colpatria. Obtenido de https://www.colpatria.com/es_ES
dc.source.bibliographicCitationCuellar, M. (2016). Experiencias en la producción y mercadeo del aceite. Las palmas.es_ES
dc.source.bibliographicCitationEcomochilas. (2014). Ecomochilas. Obtenido de http://www.ecomochilas.com/es_ES
dc.source.bibliographicCitationEduardo, F., & Franco, D. (2012). Pinceladas de servicio al cliente: Un estilo de vida. Bogotá: Editorial Politécnico Grancolombiano.es_ES
dc.description.degreenameMagíster en Innovaciónes_ES
dc.description.degreelevelMaestríaes_ES
dc.publisher.facultyFacultad de Ingeniería Industriales_ES
dc.audienceEspecializadaes_ES
dc.description.notesPresenciales_ES
dc.creator.cedula11921612901es_ES
dc.publisher.campusBogotá - Federmánes_ES
dc.description.degreetypeProyectoes_ES
Aparece en las colecciones: Maestría en Innovación

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