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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorRamirez Tarazona, Vladimir-
dc.creatorCastiblanco Ramírez, Lili Katherine-
dc.date.accessioned2024-01-22T19:50:05Z-
dc.date.available2024-01-22T19:50:05Z-
dc.date.created2023-11-21-
dc.identifier.urihttp://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/9017-
dc.description.abstractThe purpose of this work is to define a business plan for the creation of a company for the production and marketing of artisanal liquor based on cape gooseberry as the main raw material. This business idea arises in response to the high demand for alcoholic beverages, promoting and emphasizing the recognition of the fruit as it is considered exotic, in addition to being cataloged as an endemic variety of Colombia due to its color, flavor, etc. To promote development in the countryside by generating more employment in the region and improving the conditions of small producers.es_ES
dc.description.tableofcontentsEl presente trabajo tiene como propósito definir un plan de negocios para la creación de una empresa de elaboración y comercialización de licor artesanal a base de uchuva como materia prima principal. Esta idea de negocio surge como respuesta a la alta demanda de bebidas alcohólicas, impulsando y enfatizando el reconocimiento de la fruta al ser considerada exótica, además de estar catalogada como una variedad endémica de Colombia por su color, sabor etc., con el fin de promover el desarrollo en el campo al generar mayor empleo en la región y mejorar las condiciones de los pequeños productores.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Antonio Nariñoes_ES
dc.sourceinstname:Universidad Antonio Nariñoes_ES
dc.sourcereponame:Repositorio Institucional UANes_ES
dc.sourceinstname:Universidad Antonio Nariñoes_ES
dc.sourcereponame:Repositorio Institucional UANes_ES
dc.subjectLicor artesanales_ES
dc.subjectoportunidades_ES
dc.subjectplan de negocioes_ES
dc.subjectrendimientoes_ES
dc.subjectviabilidades_ES
dc.subject.ddc658.31 C351es_ES
dc.titlePlan De Negocio Para La Creación De Una Empresa De Licor Artesanal A Base De Uchuvaes_ES
dc.typeTesis - Trabajo de grado - Monografia - Pregradoes_ES
dc.publisher.programAdministración de empresases_ES
dc.rights.accesRightsopenAccesses_ES
dc.subject.keywordViabilityes_ES
dc.subject.keywordbusiness planes_ES
dc.subject.keywordopportunityes_ES
dc.subject.keywordperformancees_ES
dc.subject.keywordcraft liquores_ES
dc.type.spaTrabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)es_ES
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersiones_ES
dc.source.bibliographicCitationÁlvarez-Herrera, J. G., Fischer, G., & Vélez, J. E. (2021b). Análisis de la producción de uchuva (Physalis peruviana L.) durante el ciclo de cosechas en invernadero con diferentes láminas de riego. Revista de la Academia Colombiana de ciencias exactas, físicas y naturales. https://doi.org/10.18257/raccefyn.1239es_ES
dc.source.bibliographicCitationOruz, A. (2023). Consumo de bebidas alcohólicas a nivel mundial entre 2014 y 2027. https://es.statista.com/estadisticas/526532/consumo-global-de-bebidas-alcoholicas/es_ES
dc.source.bibliographicCitationParra, A. (2023). ¿Qué es la segmentación de mercados? QuestionPro. https://www.questionpro.com/blog/es/que-es-la-segmentacion demercados/#:~:text=tu%20p%C3%BAblico%20objetivo.- ,%C2%BFQu%C3%A9%20es%20la%20segmentaci%C3%B3n%20de%20mercado s%3F,%2C%20intereses%2C%20necesidades%20o%20ubicaci%C3%B3n Ruiz, M., & Castellanos, L. (2018). El cultivo de la uchuva (Physalis peruviana L). ResearchGate.es_ES
dc.source.bibliographicCitationSanchez, E; Gomez, García, F. (2018). Producción de plantas genéticamente puras de uchuva: Physalis peruviana.https://repository.agrosavia.co/handle/20.500.12324/2057es_ES
dc.description.degreenameAdministrador(a) de Empresases_ES
dc.description.degreelevelPregradoes_ES
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias Económicas y Administrativases_ES
dc.audienceGenerales_ES
dc.description.notesPresenciales_ES
dc.creator.cedula10311917539es_ES
dc.publisher.campusBogotá - Federmánes_ES
dc.description.degreetypeMonografíaes_ES
Aparece en las colecciones: Administración de empresas

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