1. Universidad Antonio Nariño
  2. Trabajos de grado
  3. Pregrado
  4. Ingeniería industrial
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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorGomez Rueda, Luis othon-
dc.coverage.spatialSanta Marta- Magdalena (Colombia)es_ES
dc.creatorMurillo Berrio, Roger-
dc.creatorRamírez Blanco, Camilo-
dc.date.accessioned2024-02-23T14:16:41Z-
dc.date.available2024-02-23T14:16:41Z-
dc.date.created2024-02-11-
dc.identifier.urihttp://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/9365-
dc.description.abstractThe general objective of this work is to prepare a proposal to optimize the purchasing and storage processes at the "Maleja" poultry farm located in the rural area of Santa Marta. The research is descriptive with a quantitative approach. A diagnosis was carried out by visiting the farm and interviewing the purchasing manager, identifying opportunities for improvement. It is proposed to implement a supplier selection plan and a Kardex system for inventory management. These improvements are expected to increase operational efficiency, reduce costs and improve input sourcing. The conclusions highlight the potential positive impact of the proposal on aspects such as availability of inputs, reduction of losses and decision making. Among the recommendations is training staff and establishing alliances with reliable suppliers Keywords: purchasing management, supplier evaluation, Kardex system, poultry farm.es_ES
dc.description.tableofcontentsEl objetivo general de este trabajo es elaborar una propuesta para optimizar los procesos de compras y almacenamiento en la granja avícola "Maleja" ubicada en la zona rural de Santa Marta. La investigación es de tipo descriptivo con enfoque cuantitativo. Se realizó un diagnóstico mediante visita a la granja y entrevista al encargado de compras, identificando oportunidades de mejora. Se plantea implementar un plan de selección de proveedores y un sistema Kardex para gestión de inventarios. Se espera que estas mejoras incrementen la eficiencia operativa, reduzcan costos y mejoren el abastecimiento de insumos. En las conclusiones se destaca el potencial impacto positivo de la propuesta sobre aspectos como disponibilidad de insumos, reducción de pérdidas y toma de decisiones. Entre las recomendaciones está capacitar al personal y establecer alianzas con proveedores confiables Palabras clave: gestión de compras, evaluación de proveedores, sistema Kardex, granja avícola.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Antonio Nariñoes_ES
dc.rightsAtribución-SinDerivadas 3.0 Estados Unidos de América*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nd/3.0/us/*
dc.sourceinstname:Universidad Antonio Nariñoes_ES
dc.sourcereponame:Repositorio Institucional UANes_ES
dc.sourceinstname:Universidad Antonio Nariñoes_ES
dc.sourcereponame:Repositorio Institucional UANes_ES
dc.subjectInsumos avícolas, proceso compras, almacenamiento, cadena de abastecimiento, selección de proveedores.es_ES
dc.titlePropuesta de mejoramiento de proceso de compras y almacenamiento en la gestión de la cadena de abastecimiento de insumos avícolas de la granja “Maleja” en la zona rural de Santa Martaes_ES
dc.typeTesis - Trabajo de grado - Monografia - Pregradoes_ES
dc.publisher.programIngeniería Industriales_ES
dc.rights.accesRightsopenAccesses_ES
dc.subject.keywordPoultry inputs, purchasing process, storage, supply chain, supplier selection.es_ES
dc.type.spaTrabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)es_ES
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersiones_ES
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dc.description.degreenameIngeniero(a) Industriales_ES
dc.description.degreelevelPregradoes_ES
dc.publisher.facultyFacultad de Ingeniería Industriales_ES
dc.audienceGenerales_ES
dc.description.notesPresenciales_ES
dc.creator.cedula20411915759es_ES
dc.creator.cedula20411912236es_ES
dc.publisher.campusSanta Martaes_ES
dc.description.degreetypeProyectoes_ES
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