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| Título : | Plan de negocios: viabilidad financiera para la producción y comercialización de yogurt artesanal a base de soya en la localidad de usaquén “Gurtsoy” |
| metadata.dc.creator: | Vargas Lozada, Brenda Sofía Chaves Farfan, Mónica Andrea |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Machuca Pardo, Armando |
| Palabras clave : | Plan;Viabilidad;Mercado;Financiero;Yogurt;Negocio |
| Resumen : | The objective of this work is to develop a business plan for the production and commercialization of Artisan Soy-based Yogurt. Offer a soy-based artisan yogurt with vegetable ingredients that allow it to be an alternative to the consumption of foods derived from animals. Its volume and presentation compared to the market is original and innovative since the packaging is in cardboard. |
| metadata.dc.description.tableofcontents: | El presente trabajo tiene como objetivo desarrollar un plan de negocio para la producción y comercialización de Yogurt artesanal a base de Soya. Ofrecer un el Yogurt artesanal a base de soya con ingredientes vegetales que permiten ser una alternativa al consumo de alimentos derivados de animales. Su volumen y presentación en comparación al mercado es original e innovador puesto que el envase es en cartón. |
| URI : | http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/5168 |
| Editorial : | Universidad Antonio Nariño |
| metadata.dc.publisher.campus: | Bogotá - Federmán |
| metadata.dc.publisher.faculty: | Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas |
| metadata.dc.date.created: | 2021-06-04 |
| Aparece en las colecciones: | Contaduría pública |
Ficheros en este ítem:
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| 2021AutorizacióndeAutores.pdf Restricted Access | 381.2 kB | Visualizar/Abrir Request a copy |
| 2021BrendaSofíaVargasLozada.pdf | 1.95 MB | Visualizar/Abrir |
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