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http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/8194
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Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.advisor | Martinez Rojas, Andres Julian | - |
dc.creator | Bejarano Cardenas, Ana María | - |
dc.date.accessioned | 2023-07-12T14:26:14Z | - |
dc.date.available | 2023-07-12T14:26:14Z | - |
dc.date.created | 2023-05-25 | - |
dc.identifier.uri | http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/8194 | - |
dc.description.abstract | Currently, in the dairy industry for the production of cheese, the whey by-product is produced, which has a high protein and nutritional value, as well as other compounds originating from milk. It is handled incorrectly, causing alterations in the soil's edaphic state | es_ES |
dc.description.tableofcontents | Actualmente, en la industria láctea para la elaboración del queso se produce el subproducto lactosuero el cual constituye un alto valor proteico, nutritivo y otros compuestos originarios de la leche. Su manejo procede al incorrecto vertimiento, ocasionando alteraciones en el estado edáfico del suelo. | es_ES |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Universidad Antonio Nariño | es_ES |
dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Estados Unidos de América | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
dc.source | instname:Universidad Antonio Nariño | es_ES |
dc.source | reponame:Repositorio Institucional UAN | es_ES |
dc.source | instname:Universidad Antonio Nariño | es_ES |
dc.source | reponame:Repositorio Institucional UAN | es_ES |
dc.subject | Lactosuero | es_ES |
dc.subject | Tecnología | es_ES |
dc.subject | Biogás | es_ES |
dc.subject | Estiércol porcino | es_ES |
dc.subject | Biodigestor | es_ES |
dc.subject | Anaerobio. | es_ES |
dc.subject.ddc | 628 | es_ES |
dc.subject.ddc | 123.23 B423d | es_ES |
dc.title | Determinación De La Viabilidad Ambiental Para El Uso De Lactosuero En La Producción De Biogás Como Alternativa De Manejo En La Elaboración Artesanal De Queso De Hoja En Güicán, Boyacá | es_ES |
dc.type | Tesis - Trabajo de grado - Monografia - Pregrado | es_ES |
dc.publisher.program | Ingeniería Ambiental | es_ES |
dc.rights.accesRights | openAccess | es_ES |
dc.subject.keyword | Whey | es_ES |
dc.subject.keyword | Technology | es_ES |
dc.subject.keyword | Swine manure | es_ES |
dc.subject.keyword | Biodigester | es_ES |
dc.subject.keyword | Anaerobic | es_ES |
dc.type.spa | Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización) | es_ES |
dc.type.hasVersion | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | es_ES |
dc.source.bibliographicCitation | G. Sofía Lozano Maturana et al., “Este documento fue resultado de la investigación desarrollada por.” | es_ES |
dc.source.bibliographicCitation | R. Número, “MINISTERIO DE SALUD Y PROTECCiÓN SOCIAL,” 2013. | es_ES |
dc.source.bibliographicCitation | “Decreto_1076_de_2015_Sector_Ambiente_y_Desarrollo_Sostenible”. | es_ES |
dc.source.bibliographicCitation | “CONSTITUCION POLITICA DE COLOMBIA 1991 PREAMBULO EL PUEBLO DE COLOMBIA,” 1991. | es_ES |
dc.source.bibliographicCitation | “‘Por el cual se dicta el Código Nacional de Recursos Naturales Renovables y de Protección al Medio Ambiente.’ EL PRESIDENTE DE LA REPÚBLICA DE COLOMBIA.” | es_ES |
dc.source.bibliographicCitation | “DIAGNOSTICO INTEGRAL MUNICIPIO DE GÜICÁN (BOYACÁ)”. | es_ES |
dc.source.bibliographicCitation | “NORMA TÉCNICA NTC-ISO COLOMBIANA 14001,” 2015 | es_ES |
dc.source.bibliographicCitation | “Agenda 2030: así contribuye Envera a once Objetivos de Desarrollo Sostenible - Envera.” https://grupoenvera.org/sin-categoria/agenda-2030-asi-contribuye-envera-once-losobjetivos-desarrollosostenible/?gclid=Cj0KCQjwlPWgBhDHARIsAH2xdNcN2C_5RoH05BGYAUPUwcxQofGzR5Z g1Kdocz13cwnZhDio5e37uvMaAuo5EALw_wcB#anchor (accessed Mar. 23, 2023) | es_ES |
dc.source.bibliographicCitation | SUERO DE LECHE – Prolactea.” https://prolactea.es/suero-de-leche/ (accessed Mar. 19, 2023). | es_ES |
dc.source.bibliographicCitation | B. Eghball, D. Ginting, and J. E. Gilley, “Residual Effects of Manure and Compost Applications on Corn Production and Soil Properties,” Agron J, vol. 96, no. 2, p. 442, 2004, doi: 10.2134/agronj2004.0442. | es_ES |
dc.description.degreename | Ingeniero(a) Ambiental | es_ES |
dc.description.degreelevel | Pregrado | es_ES |
dc.publisher.faculty | Facultad de Ingeniería Ambiental | es_ES |
dc.audience | General | es_ES |
dc.description.notes | Presencial | es_ES |
dc.creator.cedula | 11231816439 | es_ES |
dc.publisher.campus | Bogotá - Sur | es_ES |
dc.description.degreetype | Investigación | es_ES |
Aparece en las colecciones: | Ingeniería ambiental |
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