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http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/8552
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.advisor | Porto Solano, Oscar Pablo | - |
dc.coverage.spatial | Cartagena (Bolívar - Colombia) | es_ES |
dc.creator | Silgado Ortiz, Remberto Andrés | - |
dc.date.accessioned | 2023-08-16T23:46:02Z | - |
dc.date.available | 2023-08-16T23:46:02Z | - |
dc.date.created | 2023-06-03 | - |
dc.identifier.uri | http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/8552 | - |
dc.description.abstract | This document describes the design and implementation of an Internet of Industrial Things system for temperature monitoring in a milk pasteurization plant. For this, the recognition of the characteristics of the ideal temperature variables for the elaboration of the coastal serum, a general study of the architectures of monitoring systems will be carried out. Its adjustment and final tests to determine its real applicability. The development of this project allowed real-time monitoring of the variables of the cloud storage system, which allowed access to the diagnosis of the temperature of the pasteurization process by the end user. | es_ES |
dc.description.tableofcontents | Este documento describe el diseño e implementación de un sistema de Internet de las Cosas Industrial para el monitoreo de temperatura en una planta pasteurizadora de leche. Para esto se realizará el reconocimiento de las características de las variables de temperaturas ideales para la elaboración del Suero costeño, un estudio general de las arquitecturas de sistemas de monitoreo. Su ajuste y pruebas finales para determinar su aplicabilidad real. El desarrollo de este proyecto permitió realizar el seguimiento en tiempo real de las variables del sistema de almacenamiento en la nube, que permitió el acceso al diagnóstico de la temperatura del proceso de pasteurización de parte del ususario final. | es_ES |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Universidad Antonio Nariño | es_ES |
dc.source | instname:Universidad Antonio Nariño | es_ES |
dc.source | reponame:Repositorio Institucional UAN | es_ES |
dc.source | instname:Universidad Antonio Nariño | es_ES |
dc.source | reponame:Repositorio Institucional UAN | es_ES |
dc.subject | Intenet de las Cosas, | es_ES |
dc.subject | Monitoreo de temperatura | es_ES |
dc.subject | Industria 4.0 | es_ES |
dc.subject | Pasteurizador | es_ES |
dc.title | Desarrollo de un sistema de Internet de las Cosas Industrial para el monitoreo de temperatura de un pasteurizador de leche | es_ES |
dc.type | Tesis - Trabajo de grado - Monografia - Pregrado | es_ES |
dc.publisher.program | Ingeniería Electrónica | es_ES |
dc.rights.accesRights | openAccess | es_ES |
dc.subject.keyword | Monitoring systems | es_ES |
dc.subject.keyword | LoT, | es_ES |
dc.subject.keyword | Temperature | es_ES |
dc.subject.keyword | Embedded system | es_ES |
dc.type.spa | Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización) | es_ES |
dc.type.hasVersion | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | es_ES |
dc.source.bibliographicCitation | Agua, Nalco. 2018. “La industria láctea”. Cap. 40.7 en el Manual de agua de Nalco. 4ª ed. Nueva York: McGraw-Hill Education. https://www-accessengineeringlibrarycom.ezproxy.uan.edu.co/content/book/9781259860973/tocchapter/chapter40/section/section34 | es_ES |
dc.source.bibliographicCitation | Allen Bradley 1783-us05t stratix 2000 ummanaged Ethernet a 24 V-DC Switch b374545. (n.d.). | es_ES |
dc.source.bibliographicCitation | Arora, Sumeet, Ramachandra Gambheer y Meenakshi Vohra. 2021. "IoT: diseño con confianza y seguridad". Cap. 7 en Diseño de sistemas IoT seguros: un enfoque práctico en todas las industrias. 1ra ed. Nueva York: McGrawHill | es_ES |
dc.source.bibliographicCitation | Banu, N. M., & Sujatha, C. (2017). IoT architecture a comparative study. Int J Pur Appl Math, 117(8), 45-49. | es_ES |
dc.source.bibliographicCitation | Campos, O. T. (2020). La internet industrial de las cosas & la inteligencia artificial, el impacto en la economía y las oportunidades de nuevos negocios. Revista CIES Escolme, 11(2), 127- 139. | es_ES |
dc.source.bibliographicCitation | Castro, D., Coral, W., Cabra, J., Colorado, J., Méndez, D., & Trujillo, L. (2017). Survey on IoT solutions applied to Healthcare. Dyna, 84(203), 192-200. | es_ES |
dc.source.bibliographicCitation | Cavalcante, E., Alves, M. P., Batista, T., Delicato, F. C., & Pires, P. F. (2015, May). An analysis of reference architectures for the internet of things. In Proceedings of the 1st International Workshop on Exploring Component-based Techniques for Constructing Reference Architectures (pp. 13-16). | es_ES |
dc.source.bibliographicCitation | CEA-IoT [CEA_IoT]. (2018, noviembre 28). #AgroRIEGO, una solución para la agricultura desarrollada por el @CEA_IoT, nodo Santander https://t.co/1xeM9Wxp3A. Twitter. | es_ES |
dc.source.bibliographicCitation | Cordero, franco. 2013. “Automatización y Fabricación”. Cap. 1 en Automatización Industrial: Práctica. 1ra ed. Nueva York: McGraw-Hill Education. | es_ES |
dc.source.bibliographicCitation | Cordero, franco. 2013. “Conceptos importantes”. Cap. 2 en Automatización Industrial: Práctica. 1ra ed. Nueva York: McGraw-Hill Education | es_ES |
dc.description.degreename | Ingeniero(a) Electrónico(a) | es_ES |
dc.description.degreelevel | Pregrado | es_ES |
dc.publisher.faculty | Facultad de Ingeniería Mecánica, Electrónica y Biomédica | es_ES |
dc.audience | General | es_ES |
dc.description.notes | Presencial | es_ES |
dc.creator.cedula | 20441822386 | es_ES |
dc.publisher.campus | Cartagena | es_ES |
dc.description.degreetype | Monografía | es_ES |
Aparece en las colecciones: | Ingeniería electrónica |
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